3月29日，我校召开三月份食品安全调度会议，学校食品安全总监、王小宁副校长出席会议，资产后勤处相关人员、学校食堂经理及食品安全员参加会议。资产后勤处何智聪处长主持会议。
会议现场
会议围绕目前食品经营环节中发现的问题，分析了我校食品安全工作情况以及在日常管控中存在的风险隐患，要求各食堂及时发现并动态管控食品安全风险；严把食品原料采购、储存、加工、销售关，防范和化解可能存在的食品安全隐患。
会上，何智聪处长强调，各食堂要严格落实食品经营主体责任和“日管控”、“周排查”、“月调度”制度，充分认识到校园食品安全工作的重要性，从严抓好食品安全各项工作，同时加强从业人员的规范管理，筑牢学校食品安全管理的坚固防线。
会上，王小宁副校长作总结讲话。他要求：一是要强化责任，压紧压实各方主体管理责任，形成食品安全工作齐抓共管合力；二是要加强管理，确保员工队伍稳定，要对员工做到人文关怀，营造良好的工作环境；三是要健全制度，建立健全食品安全管理制度，扎扎实实做好安全管理；四是改善服务，尽心尽力为师生服务，要合理节约成本，让师生吃到安全放心的菜品。最后，他强调，食品安全关系到师生的生命安全和身体健康，食堂管理人员和从业人员要把各项制度落实落细，切实保证食品安全，不断提高服务保障水平，提升就餐师生满意度。
